piątek, 23 marca 2012

Zupa kalafiorowa

Lekka, wiosenna, warzywna zupa :)

Jestem prawdziwym smakoszem tej zupy, uwielbiam smak kalafiora w połączeniu ze śmeitaną, koperkiem i świeżo posiekaną natką pietruszki. Przepis nie zawiera żadnych sekretnych sztuczek jak zrobić kalafiorową nalepiej, ona sama ze swej natury jest pyszna!

Składniki:

bulion warzywny lub drobiowy,
kalafiora, nie musi być cały,
3- 4 ziemniaki,
marchewka,
seler,
pietruszka,
śmietanę 18%,
pęczek natki,
pęczek koperku,

Wykonanie:

Tradycyjne gotujemy razem warzywa do miękkości doprawiamy śmietaną i świeżymi ziołami :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz